Vol-Au Vent de Palmito

Name: Vol-Au Vent de Palmito
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 12
Ingredients: Palmito 1 vidro; Manteiga 1 colher (sopa); Conhaque 50 mililitros; Farinha de trigo 1 colher (sopa); Vol-au-vent 12 unidades; Sal a gosto; Salsinha a gosto; Leite a gosto

vegetariana

diet

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8 min

12 porções

Valor nutricional

87,84 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 03/09/2010

Como Fazer

1. Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte a farinha de trigo e deixe dourar. Entre com o palmito picado. Retire do fogo, junte o leite, volte ao fogo e deixe reduzir. Tempere com sal e salsinha em seguida, junte o conhaque. Recheie os vol-au vente e leve ao forno. Retire e sirva.

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