porções:10
Ingredientes
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Como Fazer
1.Com um rolo de macarrão (ou uma garrafa), amasse as fatias de pão até que fiquem bem finas.
2.Espalhe o creme de ricota na superfície dessa massa que você acabou de criar e adicione fatias de peito de peru.
3.Enrole tudo em um tubinho, passe o tubinho no molho de tomate (ou margarina) e no queijo ralado.
4.Agora deixe no forno convencional ou elétrico por aproximadamente 10 minutos, até que o queijo esteja levemente gratinado (e o de dentro, se houver, derretido).
Dicas
Fique à vontade para tentar vários recheios: queijos, bacon, presunto, salsicha, etc. Uma boa dica é mergulhar a ponta dos tubinhos em diferentes molhos ao comer. Fica muito bom com molho barbecue e honey mustard.
por Yuri Rogatschenko Siqueira
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