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Tortillas Mexicanas

Tortillas Mexicanas

vegetariana
diet
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Preparo

1h24

Calorias*

108,87kcal

Porções

15

Por porção

R$0,19

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Tortillas mexicanas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortillas mexicanas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture os 3 primeiros ingredientes. Junte a manteiga e misture com os dedos, formando uma farofinha. Acrescente a água aos poucos mexendo com o garfo, até formar uma bola. Se necessário, use pouquinho mais de água. Trabalhe a massa por cerca de 5 minutos, amassando até que fique bem homogênea e não grude mais nas mãos. Deixe descansar de 30 a 45 minutos. Divida a massa em 15 bolas e vá abrindo uma por uma, deixando as outras cobertas com o plástico (sempre). Se for fazer tortillas grandes, abra o disco com 18 cm, se for pra canapés mexicanos, corte com a xícara de café (lembre-se, a massa deve ficar fina). Frite as tortillas em frigideira quente: unte a frigideira e toste levemente de um lado, vire a tortilla e pressione delicadamente até formarem as bolhas. Vire e aguarde mais 1 minuto. Vire novamente e deixe ela tostar levemente em alguns pontos.

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Aproveite o que sobrou da receita

Larissa A. Galhardo

por Larissa A. Galhardo

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COMENTÁRIOS

Marcelo Carvalheiro

21/05/2015

Vou fazer!

irene

11/03/2013

Suas receitas me ajudam muito

Fabiana Duarte de Carvalho Castro

17/01/2013

Ficou muito gostosa! Com feijão, carne moída e chili.....

rosangela Vicente

17/01/2013

É um pouco trabalhosa mas vale a pena. Recheei com Chilli e ficou uma delícia!

Daniel Resende Campos

05/10/2011

Quero fazer logo essa receita e gostaria de saber se posso guardar e por quantos dias. E congelar? Por quanto tempo. Obrigado, Daniel

CyberCook

05/10/2011

Prezado Daniel Bom dia! Não aconselhamos congelar essa receita. O ideal é consumir no máximo dois dias depois de preparada. Guarde na geladeira dentro de potes plásticos. Abraços Equipe Cyber Cook

julio

10/04/2011

elas ficam maleáveis/moles ao ponto de poder dobrar para fazer burritos, etc?

CyberCook

10/04/2011

Prezado Julio Boa tarde! Não, elas ficam um pouco mais durinhas. Abraços Equipe Cyber Cook

renata

05/04/2011

Aprovadíssimo...uma delícia...meu marido e meu filho amaram e querem comer mais e mais... fica crocante e macio...uma delícia...

ANA GRAZIELE MELO MULLER

04/02/2011

Não entendi uma parte desta receita: é pra fritar com bastante óleo, como se fosse fritar batatas? ou é pra assar no forno? por favor quem souber me ajude! please!!!!

CyberCook

04/02/2011

Prezada Ana Bom dia! Frite em pouco óleo. Abraços Equipe Cyber Cook

BEATRIZ SOARES

22/11/2010

Tortilla é tudo de bom, prática e saudável, mas também acho que dá muito trabalho fazer. Por isso sempre compro pronta! Tem uma fábrica ótima em Sampa: www.villabuena.com.br Espero que gostem Bjos, Bia!

isy

15/10/2009

Essa receita é fácil de fazer e gostosa.