Torradas com Creme de Espinafre

Name: Torradas com Creme de Espinafre
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 26
Ingredients: Espinafre 1 maço; Leite 1 copo; Sal a gosto; Cebola 1 unidade; Amido de milho 2 colheres (sopa); Queijo Ralado 2 colheres (sopa); Torrada 40 unidades

vegetariana

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18 min

26 porções

Valor nutricional

63,67 kcal

Receita enviada por Sheila A. C. de Paiva

Em 09/09/2003

Como Fazer

1. Numa panela, coloque o óleo e refogue a cebola picada. Acrescente o espinafre, o queijo e o sal. Mexa bem.
2. Misture o amido de milho com o leite e despeje sobre o espinafre. Fica como um creme.
3. Passe manteiga de um lado da torrada e do outro lado, coloque o creme de espinafre.

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