Torradas com creme de abóbora e lingüiça
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça a abóbora cozida e esmagada. Acrescente o leite e a manteiga e misture bem, para formar um creme.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente, refogue rapidamente as rodelas de calabresa e reserve.
4. Divida o creme de abóbora reservado sobre as torradas e faça a mesma coisa com as rodelas de calabresa.
5. Salpique o parmesão ralado, o cheiro-verde picado e sirva em temperatura ambiente.
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