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Tofu Mexido ("Ovo Mexido" Vegano)

Tofu Mexido ("Ovo Mexido" Vegano)

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,19

Informação nutricional

Valor nutricional

166,15 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 24/07/2019

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Amasse o tofu. Se quiser ele mais sequinho, use um voal ou pano de prato limpo para espremer o excesso de água.

  • 2. Em uma frigideira antiaderente grande, coloque o óleo, o tofu amassado, o açafrão e o sal.

  • 3. Misture bem e deixe refogar em fogo médio por cerca de 5 minutos ou até o tofu ficar sequinho e com a cor amarela (depois que desligar, ela vai ficar mais acentuada). Mexa sempre.

  • 4. Se quiser seu tofu cremoso, coloque o leite de aveia ou creme de soja.

  • 5. Sirva quente. Está pronto!

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