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Tempurá de Frutas e Vegetais

Tempurá de Frutas e Vegetais

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

10 min

Calorias*

282,47kcal

Porções

5

Por porção

R$1,32

Receita de tempurá de frutas elaborada pela Chef Ana Bueno, restaurante Banana da Terra.

Ingredientes

Massa

icone panela

Como Fazer

  • 1.Tempere tudo com sal e pimenta. Reserve.

icone panela

Massa

  • 1.Em uma vasilha coloque o ovo e um pouco de água com gás gelada. Acrescente aos poucos as farinhas de trigo e de milho em uma tigela. Mexa a farinha na água gelada até que a mistura fique ligeiramente mais consistente que um creme.

  • 2.Passe os vegetais nesse creme e leve ao óleo quente. Seque em papel toalha.

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