Telhas de Parmesão com Bico de Galo
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36 min
10 porções
Valor nutricional
220,40 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ralar o queijo parmesão grosseiramente.
2. Aquecer uma frigideira e colocar um punhado de queijo.
3. Quando as bordas começarem a dourar, retirar cuidadosamente com uma espátula e deixar endurecer.
4. Retire as sementes e corte o tomate em cubinhos bem pequenos.
5. Corte a cebola em pedaços bem pequenos e adicione aos tomates.
6. Esmague o 1/2 dente de alho.
7. Pique o coentro e a pimenta.
8. Misture tudo em uma tigela média.
9. Esprema os limões, adicione o sal e misture bem.
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