Stick de Queijo

Name: Stick de Queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Sal 1/2 colher (chá); Manteiga 200 gramas; Cheddar 2 xícaras (chá)

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Stick de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Stick de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

6 porções

Valor nutricional

709,16 kcal

Receita enviada por lucimar perez balbuena

Em 17/09/2010

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

1/2 colher (chá) de sal

200 gr de manteiga em temperatura ambiente

2 xícaras (chá) de cheddar ralado, em temperatura ambiente

Como Fazer

1. Pré-aqueça o forno em 180 graus.
2. Peneire em uma tigela a farinha, o fermento e o sal e misture.
3. Bata na batedeira até que fique bem misturado o queijo e a manteiga, depois vá adicionando a mistura de farinha 1/2 xícara por vez.
4. Quando estiver pronta a massa, coloque em um saco de confeiteiro e, sobre uma forma forrada com papel manteiga ou tapete de silicone, faça palitinhos de mais ou menos 10 cm de comprimento e 1 cm de diâmetro.
5. Se quiser dá até para brincar com o bico, dando um efeito diferente nos sticks.
6. Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos ou até que os sticks já estejam ligeramente corados.
7. Tire do forno e deixe esfriar sobre uma grade de confeiteiro.

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