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Sashimi de Miolo de Alcatra

sem lactose·sem glúten·
porções: 12
Peso: 70,58 g *
Preparo: 3h8

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar a alcatra em cubos bem pequenos (medida de um grão de feijão) e colocar em uma tigela, misturando com os demais
  2. 2.
    ingredientes.
  3. 3.
    Acomodar bem na tigela, cobrir com papel filme e deixar repousar por cerca de 3 horas em refrigeração.
  4. 4.
    Servir como entrada ou tira gosto com torradas.
Gilvan Chegure
por   Gilvan Chegure

Sashimi de Miolo de Alcatra