Sardinhas em Conserva
Foto: CyberCook
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45 min
10 porções
Valor nutricional
384,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela de pressão de 4,5 litros, coloque a cebola, o alho, o vinagre, o óleo, o sal, o extrato de tomate e o colorau. Misture.
2. Coloque as sardinhas dentro da panela, arrumando-as, chegando até a boca da panela.
3. Leve ao fogo médio a panela tampada.
4. Depois que pegar a pressão, deixe de 40 a 45 min (depende do tamanho da sardinha).
5. Tire a pressão da panela.
6. Deixe esfriar por 20 min e retire as sardinhas cuidadosamente para não quebrar.
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