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Sardela no Pão Italiano

porções: 34
Peso: 30,03 g *
Preparo: 0h18

Receita indicada pela culinarista Wal Ramacciotti.

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bater no liquidificador, por três minutos, os pimentões, o purê de tomate e o alho.
  2. 2.
    Levar ao fogo para apurar, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela.
  3. 3.
    Esperar esfriar e temperar com a noz moscada, aliche, pimenta, azeite e louro. Não abuse do sal, pois o aliche já é salgado.
  4. 4.
    Cortar uma tampa na broa e cavar, tirando o miolo do pão.
  5. 5.
    Colocar a sardela na cavidade e servir.
CyberCook
por   CyberCook

Sardela no Pão Italiano