salmão acebolado

Ingredientes

• 1. Tempere o salmão com o tempero pronto em pó, a pimenta do reino, a salsa e a cebolinha desidratadas e o alho fresco.

• 2. Cubra com a farinha de trigo e retire o excesso dela com cuidado para que os temperos não caiam.

• 3. Reserve.

• 4. Doure a cebola fatiada junto com as azeitonas picadas no azeite de oliva até que as fatias de cebola se soltem sem dourar

• 5. Retire-as junto com as azeitonas e reserve.

• 6. No azeite coloque o filé de salmão pó 10 minutos ou até que doure de um lado.

• 7. Vire com a escumadeira e doure o outro lado.

• 8. Numa travessa coloque o salmão, arrume as cebolas fatiadas e as azeitonas e decore com kiwi e uvas vermelhas fatiados.