Name: Salada verde e Tartar de Salmão com perfume de Mostarda e Gengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: Salmão 400 gramas; Rúcula a gosto; Cebola 1/4 unidade; Azeite extra virgem 6 colheres (sopa); Suco de Limão 3 colheres (sopa); Gengibre 1/2 colher (sopa); Mostarda Dijon 2 colheres (chá); Mostarda 2 colheres (chá); Sal a gosto; Tabasco a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada verde e tartar de salmão com perfume de mostarda e gengibre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada verde e tartar de salmão com perfume de mostarda e gengibre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

10 min

5 porções

Valor nutricional

343,37 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Corte o salmão em cubinhos. Misture bem o restante dos ingredientes em uma tigela e acrescente ao salmão. Tempere as folhas com azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora e coloque-as em um prato. Modele o tartar em fôrma redonda e disponha sobre as folhas.

Dicas

Dicas · Você pode usar um anel de metal vendido em lojas de confeitaria para modelar o tartar de salmão. · Deixe a cebola cortada em água morna por alguns minutos para tirar o excesso de ardor (afinal é dia dos namorados). · Folhas para a salada: – Alface friseé – Alface americana – Alface roxa – Alaface crespa – Radiccio – Rúcula – Agrião

Salada verde e Tartar de Salmão com perfume de Mostarda e Gengibre

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários