Rolinhos de Carne à Moda da Croácia
sem lactose·
porções: 20
Peso: 127,05 g
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Preparo: 0h40
Ingredientes
Montagem
Cebolas Curtidas
Como Fazer
- 1.Em uma bacia grande amasse bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2.Faça rolinhos de 10 cm de comprimento por 3 cm de largura e grelhe virando-os com regularidade para que assem por igual.
Montagem
- 1.Sirva com os pães aquecidos, acompanhado de cebolas ao limão. Decorando a seu gosto.
- 2.Dica: utilize a massa de carne para preparar mini hambúrguer.
Cebolas Curtidas
- 1.Misture as cebolas com o suco de limão e deixe descansar por 20 minutos.
- 2.Escorra o suco de limão e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta vermelha, azeite e salsa fresca a gosto.
- 3.Sirva como acompanhamento dos rolinhos.
por Abima Associação Brasileira Massas Alimen