Name: Rolinhos de Carne à Moda da Croácia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Azeite 2 colheres (sopa); Salsinha 4 colheres (sopa); Ovo 1 unidade; Caldo de carne 1 envelope; Vinho tinto seco 1/4 xícara (chá); Páprica doce 3 colheres (chá); Sal a gosto; Carne de porco 500 gramas; Carne bovina 500 gramas; Cebola 1 xícara (chá); Alho 3 dentes; Bicarbonato de sódio 1 colher (café); Mostarda a gosto; Limão a gosto; Pão Sírio 2 pacotes; Suco de Limão 100 mililitros; Sal a gosto; Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Pimenta vermelha a gosto; Salsinha a gosto; Cebola 2 unidades

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinhos de carne à moda da croácia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinhos de carne à moda da croácia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

40 min

20 porções

Valor nutricional

201,03 kcal

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 09/06/2014

Como Fazer

1. Em uma bacia grande amasse bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Faça rolinhos de 10 cm de comprimento por 3 cm de largura e grelhe virando-os com regularidade para que assem por igual.

Montagem

1. Sirva com os pães aquecidos, acompanhado de cebolas ao limão. Decorando a seu gosto.
2. Dica: utilize a massa de carne para preparar mini hambúrguer.

Cebolas Curtidas

1. Misture as cebolas com o suco de limão e deixe descansar por 20 minutos.
2. Escorra o suco de limão e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta vermelha, azeite e salsa fresca a gosto.
3. Sirva como acompanhamento dos rolinhos.

Rolinhos de Carne à Moda da Croácia

Ingredientes

Montagem

Cebolas Curtidas

Como Fazer

Montagem

Cebolas Curtidas

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