CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Queijo de Terra

vegetariana
diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

16 min

Calorias*

150,15kcal

Porções

6

Por porção

R$2,27

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Queijo de terra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Queijo de terra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Dissolva o coalho em água morna, filtre e junte com o leite de cabra.

  • 2. Uma hora depois, corta-se o leite já coagulado. Uma outra hora depois, começa-se a retirar o soro.

  • 3. Quando estiver quase seco, usam-se as mãos bem limpas para espremer um pouco mais o queijo antes de ir para a forma. Ao retirar-se desta, barra-se com sal grosso de ambos os lados e coloca-se já pronto na tábua.

por Alexandra Santos

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS