Pimentões, Tomates e Cebolas Recheados à Italiana

Ingredientes

• 1. Deixar o pão de molho por alguns minutos no leite, temperar o atum com azeite, alho, vinho e azeitona misturar bem, então espremer o pão e juntar a mistura, tempere com sal e pimenta do reino, recheie os pimentões já limpos, os tomates sem o miolo e as cebolas com um buraco na parte central formando uma concha.

• 2. Leve ao forno à aprox. 180 graus por cerca de trinta minutos.