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Pasta Homus do Arabesco

Pasta Homus do Arabesco

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,28

Informação nutricional

Valor nutricional

418,16 kcal

Luzia Teles

Receita enviada por Luzia Teles

Em 13/02/2019

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o grão de bico de molho durante a noite.

  • 2. No dia seguinte, cozinhe-o em uma panela de pressão até ficar macio (cerca de 20-30 minutos na pressão).

  • 3. Espere esfriar e coloque-o no liquidificador, com o alho, o tahine, o limão, a água e o sal.

  • 4. Bata até formar uma pasta homogênea.

  • 5. Coloque em uma vasilha, regue com azeite e decore com folhas de hortelã.

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