Pasta Homus
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pasta homus , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta homus que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
32 porções
Valor por porção
R$0,70
Valor nutricional
84,68 kcal
Créditos desta receita
Restaurante Arabesco
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão de bico de molho durante a noite.
2. No dia seguinte, cozinhe-o em uma panela de pressão até ficar macio.
3. Espere esfriar e coloque-o no liquidificador, com o alho, o tahine, o limão, a água e o sal.
4. Bata até formar uma pasta homogênea.
5. Coloque em uma vasilha, regue com azeite e decore com folhas de hortelã.
6. Dicas: sirva com pão sírio.
7. Fica muito bom acompanhando uma salada verde.
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