Palitinho Crocante de Queijo com Orégano

Ingredientes

• 1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, lisa que desgrude das mãos.

• 2. Se preciso coloque um pouco mais de farinha, para ajudar a dar o ponto.

• 3. Coloque um pouco de farinha e abra a massa com a ajuda de um rolo.

• 4. Corte a massa em tiras finas.

• 5. Arrume-os em uma fôrma untada e enfarinhada, pincele com a gema e polvilhe com o orégano e leve ao forno a 180ºC, pré aquecido, por 10 minutos ou até dourar.