O Melhor Croutons

Ingredientes

• 1. Coloque 4 fatias de pão sem a casca, uma sobre a outra, sobre uma tábua. Com uma faca afiada, corte tiras (1 cm) e as fatias em cubos (1 cm).

• 2. Coloque os cubinhos de pão numa assadeira, regue com o azeite e polvilhe orégano.

• 3. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse cerca de 20 minutos ou até que comecem a dourar. De vez em quando, abra o forno e balance ligeiramente a assadeira para que os pães mudem de posição.

• 4. Retire os croutons do forno e espere esfriar. Coloque-os num recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado. Sirva os croutons sobre sopas ou saladas.