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Mousse de Tomates Secos

Mousse de Tomates Secos

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,30

Informação nutricional

Valor nutricional

244,00 kcal

Maria Cristina L. S. Vicente

Receita enviada por Maria Cristina L. S. Vicente

Em 29/09/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Hidrate a gelatina na água.Bata o creme de leite em ponto de creme (antes de ponto para chantilly). Derreta a gelatina já hidratada e coloque no liquidificador com o caldo, os tomates e liquidifique. Junte a mistura ao creme batido, misturando delicadamente. Prove o sal e leve para gelar. Bom para rechear mussarela de búfala ou servir com folhas verdes.

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