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Mousse de Siri

sem glúten·
porções: 6
Peso: 236,50 g *
Preparo: 0h49

Ingredientes

Como Fazer

  1. Amoleça a gelatina em um pouco de água fria. Prepare a sopa usando 2 xicaras de água. Deixe cozer(cozinhar). Amoleça a gelatina em banho-maria e junte à sopa, já fora do fogo. Separadamente, refogue a manteiga a cebola e o siri. Misture o limão, molho inglês, vinho branco e demais temperos. Junte a carne e a sopa. Por fim, misture o queijo cremoso batido. Ligue tudo muito bem, ponha a gelar. Sirva desenformado rodeado de alface picadinha. Decore com patinhas de siri.
CyberCook
por   CyberCook

Mousse de Siri