Mousse de Queijo da Virgínia

Ingredientes

• 1. Bata todos os queijos no liquidificador.

• 2. Misture os outros ingredientes com a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e o leite quente.

• 3. Unte uma fôrma com óleo.

• 4. Coloque a mistura na fôrma e leve à geladeira, por cerca de 6 horas, ou de um dia para outro.

• 1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar.

• 2. Desenforme a mousse e coloque a calda por cima.