CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Aperitivos e antepastos

Mousse de Ervilhas e Açafrão

Mousse de Ervilhas e Açafrão

vegetariana
sem glúten
(0)
Mousse de Ervilhas e Açafrão

Por cristina ando

Preparo

20 min

Ver informações nutricionais

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousse de ervilhas e açafrão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de ervilhas e açafrão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:10

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata todos os ingredientes da musse no liquidificador, coe e reserve.

  • 2.Unte um refratário médio ou uma forma de pudim com manteiga e polvilhe de farinha de trigo.

  • 3.Coloque o creme na forma e leve-o para assar em banho-maria por 30 a 40 minutos, em forno médio.

  • 4.Para fazer o molho, coloque o leite em uma panela e leve-o ao fogo médio. Tempere com sal e açafrão em pó.

  • 5.Depois que o leite ferver, deixe-o por mais três minutos no fogo.

  • 6.Desenforme a mousse no centro de um prato e espalhe o molho ao redor. Decore com uma folha de salsa-crespa, tomate e grãos de ervilha.

  • 7.Sirva a mousse quente ou fria.

Dicas

Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u388882.shtml

CyberCook

por CyberCook

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS