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Medalhões de Parmesão

porções: 6
Peso: 138,67 g *
Preparo: 0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. Bata a manteiga até amolecer, junte o queijo ralado, as gemas e o presunto, triturando bem fino e a mostarda. Misture tudo muito bem e passe sobre rodelas de pão de forma - cortadas com um cortador de biscoitos ou com latinha redonda. Enfeite-os com fatias de tomates, alcaparras e picles de pepinos.
João Sena
por   João Sena

Medalhões de Parmesão