Geleia de Pimenta
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50 min
15 porções
Valor nutricional
80,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Use uma luva para se proteger, pois a pimenta pode queimar suas mãos e dedos. Lave as pimentas, retire os talos, retire o miolo e as sementes, corte-as ao meio e coloque para liquidificar com a água. Não deixe triturar muito, conservando pedaços pequenos.
2. Corte os morangos em pedaços pequenos e adicione a pimenta. Leve ao fogo com o açúcar e o limão e vá mexendo aos poucos, eliminando sempre a espuma que se forma, até dar o ponto de geléia.
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