Geleia de Pimenta
Foto: CyberCook
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45 min
12 porções
Valor nutricional
82,87 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar e retirar as sementes da pimenta. Bater no liquidificador as pimentas com água. Não bater muito para ficar pedacinhos da pimenta para decoração da geléia.
2. Levar ao fogo com metade do açúcar. Quando levantar fervura, acrescente o restante do açúcar, o vinagre e a pectina em pó, sempre mexendo.
3. Assim que der o ponto, imediatamente coloque nos vidros previamente limpos e esterilizados.
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