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Forminha de Cebola Diferente

Forminha de Cebola Diferente

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,49

Informação nutricional

Valor nutricional

148,07 kcal

LUCIANE LIMA

Receita enviada por LUCIANE LIMA

Em 09/04/2011

Ingredientes

Recheio de Apresuntado

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador (ou processador) bata 2 pacotes de salgadinho de milho sabor cebola (com de 66 g cada pacote) até obter uma farinha.

  • 2. Transfira para uma tigela e junte 100 g de farinha de trigo, 1 gema grande, 80 g de margarina gelada e sal a gosto (cuidado com o sal, pois o salgadinho já contem sal) e amasse bem com as mãos até a massa dar liga.

  • 3. Reserve.

  • 4. Com as mãos pegue uma pequena porção da massa e com ela forre o fundo e a lateral de uma forminha pequena de empada.

  • 5. Coloque um pouco do recheio de sua preferência, cubra com mais uma porção de massa (formando uma tampa).

  • 6. Repita este procedimento até terminar com toda a massa e recheio.

  • 7. Pincele as empadas com 1 gema.

  • 8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 25 minutos.

Recheio de Apresuntado

  • 1. Num processador coloque 200 g de apresuntado, 30g de maionese, raspas de 1 limão, suco de 1/2 limão , sal e pimenta do reino a gosto e bata até obter uma pasta.

  • 2. Reserve na geladeira.

Variação

  • 1. Você pode trocar o recheio por uma mistura de queijos de sua preferência, ou um creme de camarão refogadinho.

  • 2. Fica uma delícia!.

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