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Crostini com Creme de Favas

Crostini com Creme de Favas

diet
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Preparo

1h5

Calorias*

157,46kcal

Porções

8

Por porção

R$6,08

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Crostini com creme de favas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Crostini com creme de favas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as favas em água fervente por cerca de 20 minutos.

  • 2. Escorra e passe-as por um espremedor.

  • 3. Tempere o purê com o azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino e deixe amornar.

  • 4. Corte a cebola em fatias finas e coloque de molho em uma tigela com água fria por 5 minutos.

  • 5. Toste levemente as fatias de pão no forno.

  • 6. Disponha sobre cada fatia 1/2 fatia de presunto cru e complete com bastante creme de favas.

  • 7. Distribua algumas fatias de cebola, escorridas e enxugadas, 1 fatia de queijo de cabra e uma generosa pitada de pimenta-do-reino.

  • 8. Sirva a seguir.

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Aproveite o que sobrou da receita

Maria Gazzoni

por Maria Gazzoni

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