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Creme de queijo e ovos com bacon

Creme de queijo e ovos com bacon

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Creme de queijo e ovos com bacon

Por CyberCook

Preparo

32 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Creme de queijo e ovos com bacon? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:3

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Frite o bacon em uma frigideira antiaderente até o ponto desejado. Drene o excesso de gordura e reserve.

  • 2.Em uma panela pequena e funda, aqueça o vinho branco e vá adicionando, sempre no fogo baixo, o queijo fundido e a mussarela, até que derretam por completo. Coloque então uma gema e mexa rapidamente. Desligue o fogo, acrescente a outra gema e mexa também rapidamente.

  • 3.Espalhe imediatamente o creme obtido pelas torradas, coloque um pedaço do bacon reservado sobre cada uma delas e sirva com o creme ainda quente.

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COMENTÁRIOS

cleibes

15/11/2009

Ficou uma delícia. Eu adorei esta receita, meus parabéns por compatilha ela com a gente. Abraços