Cream Cheese
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, à manteiga e ao sal.
2. Deixe até formar um creme (cerca de 15 minutos).
3. Retire do fogo e deixe amornar.
4. Coloque na batedeira, e bata a mistura com o creme de leite por 10 minutos.
5. Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
6. Retire da geladeira e bata com um batedor de arame, para dar cremosidade e clarear um pouco, antes de utilizar.
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