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Coquetel de Camarão Especial

sem glúten·

Porções

5

Peso

216,00 g*

Preparo

0h41

Ingredientes

Montagem

Como Fazer

  1. Faça uma maionese com os ingredientes acima (no ovo cozido utilize somente a gema), adicionando por último o vinho e o conhaque.

Montagem

  1. Cozinhe sem água, somente abafados, o camarão junto com os temperos. Escorra o camarão e corte bem miudinho. Frio, misture com a maionese e coloque em taças. Enfeite com camarões cozidos inteiros e sirva.
MARCO ANTONIO MOLINARI
por   MARCO ANTONIO MOLINARI

Coquetel de Camarão Especial