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Conserva de Gengibre de Microondas

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 18
Peso: 41,28 g *
Preparo: 0h49

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque o gengibre e corte em fatias finas. Coloque em um refratário com meia xícara (chá) de água. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Retire e deixe em tempo de espera por 10 minutos. Escorra e esprema bem. Reserve.
  2. 2.
    Em uma jarra refratária funda, coloque o vinagre, a água, o açúcar e o sal. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e coloque dentro o gengibre reservado. Deixe coberto em temperatura ambiente por 2 dias. Guarde bem fechado em geladeira por 2 meses.
CyberCook
por   CyberCook

Conserva de Gengibre de Microondas