Conserva de Cebola ou Pepino
Foto: Luiz Lapetina
5
10 min
30 porções
Valor nutricional
3,46 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as cebolinhas (ou raspe ligeiramente a casca dos pepininhos) e lave-as bem em água corrente
2. Ferva a água com o sal por 5 minutos e reserve
3. Arrume nos vidros as cebolinhas ou pepininhos colocando em cada vidro (de 250 gr.) 1 folha de louro e um dente de alho descascado.
4. Despeje a salmoura ainda quente sobre os legumes.
5. Feche os vidros hermeticamente e espere 10 dias antes de consumir.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Podemos preparar estas conservas com qualquer legume. As mais comuns são as de cebolinhas e pepinos. Não levam vinagre