Conserva de Berinjela em Rodelas
Foto: CyberCook
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4 min
20 porções
Valor nutricional
39,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as berinjelas e dê uma fervura em água e vinagre.
2. Escorra e deixe esfriar.
3. A seguir, acrescente a cebola, a salsa e a cebolinha verde.
4. Tempere à vontade.
5. Arrume numa travessa funda e cubra com azeite.
6. Quanto mais tempo for deixada de molho, mais saborosa ficará a conserva.
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