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Conserva de Abobrinhas

Conserva de Abobrinhas

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,84

Informação nutricional

Valor nutricional

134,96 kcal

iliane brasileiro da silva

Receita enviada por iliane brasileiro da silva

Em 17/01/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a abobrinhas em rodelas finas sem tirar a casca, leve o azeite ao fogo e frite-as até que fiquem douradas, deixe escorrer em papel, frite o alho no azeite, acrescente o pimentão ,as azeitonas, orégano, sal e pimenta calabresa e por ultimo as passas regue com azeite.

  • 2. Acrescente então as abobrinhas, coloque em vidros para conserva e regue com azeite.

  • 3. obs:dura 3 meses fora da geladeira.

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Comentários
Juliana

Juliana

20/04/2013

Adoro este site, tudo nele é bem organizado, dá vontade de navegar por horas e fazer todas as receitas ... tenho aprendido muito com vcs....

rosana

rosana

17/01/2013

maravilhosa essa conserva...amei!numca antes fiz conserva de abobrinhas...e..fica deliciosa!!..Rosana

nancyr  patrocinio

a receita e trabalhosa mais muito boa , so que i colher de sopa de pimenta calabreza e muito forte, eu coloque i colher de cafe. e ficou muito boa, parabens pela receita .

Marina Lima

Marina Lima

10/12/2009

Gostaria de saber se frito o pimentão, as azeitonas também?

CyberCook

CyberCook

10/12/2009

Prezada Marina Bom dia ! O pimentão e as azeitonas não são fritos. Após fritar o alho, retire do fogo e acrescente o restante dos ingredientes. Abraços Equipe Cyber Cook