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Coalhada com Pepinos (Djadjirr)

sem glúten·
porções: 6
Peso: 275,83 g *
Preparo: 24h16

Ingredientes

Como Fazer

  1. Com uma colher, mexa a coalhada num pirex com tampa. Junte alho e sal socados à gosto. Pique as folhas de hortelã bem fininho e junte à coalhada. Pique pepinos à gosto, sem as sementes, em cubinhos bem pequenos e junte. Tampe e leve à geladeira. Espere pelo menos 24 horas para consumir, para que tome gosto.
Minas Kuyumjian Neto
por   Minas Kuyumjian Neto

Coalhada com Pepinos (Djadjirr)