Casquinha de Siri ao Dendê
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30 min
10 porções
Valor nutricional
152,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure o alho e as cebolas nos azeites misturados.
2. Junte a carne de siri previamente regada com limão e bem escorrida.
3. Deixe refogar e adicione os tomates, cheiros verdes, sal e pimenta.
4. Depois de bem cozido, polvilhe a farinha de trigo e misture bem.
5. Encha as casquinhas e cubra com uma farofinha preparada com farinha de mandioca, dendê e parmesão.
6. Leve ao forno quente por 3 minutos, para gratinar.
7. Sirva como entrada.
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Dicas
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