Carpaccio delicioso
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carpaccio delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carpaccio delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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16 min
3 porções
Valor por porção
R$7,59
Valor nutricional
208,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque sobre o fundo da travessa as folhas de rúcula ou alface e por cima uma camada de carpaccio descongelado. Bata no liquidificador a mostarda e alcaparras. A quantidade vai depender de quantas porções de carpaccio irá fazer. Geralmente para 1 porção eu uso 3 colheres de sopa de mostarda e meia xicara de alcaparras e meia xicara de azeite. Após ter colocado a mostarda em cima do carpaccio eu coloco 2 tomates picadinhos em cima e 1 cebola picadinha em cima (misturados os dois). Por ultimo o queijo parmesao. Fica uma delícia.
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