Carpaccio de Carne Bovina
porções: 4
Peso: 70,50 g
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Preparo: 0h21
Receita originária da Itália.
Ingredientes
Como Fazer
- Deixe o Carpaccio descongelar por aproximadamente 10 minutos. Depois rale o queijo parmesão na hora, por cima da carne. Coloque as alcaparras e, em seguida, adicione pimenta do reino. Espere mais 5 minutos e adicione o azeite uniformemente. Coloque sal (a gosto) e sirva a entrada com as torradas.
por Daniel Pires