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Carpaccio de Carne Bovina

Receita originária da Itália.

Porções

4

Peso

70,50 g*

Preparo

0h21

Ingredientes

Como Fazer

  1. Deixe o Carpaccio descongelar por aproximadamente 10 minutos. Depois rale o queijo parmesão na hora, por cima da carne. Coloque as alcaparras e, em seguida, adicione pimenta do reino. Espere mais 5 minutos e adicione o azeite uniformemente. Coloque sal (a gosto) e sirva a entrada com as torradas.
Daniel Pires
por   Daniel Pires

Carpaccio de Carne Bovina