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Carpaccio

sem glúten·
porções: 6
Peso: 115,67 g *
Preparo: 0h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a maionese, o molho inglês e o suco de limão. Bata bem. Por fim, misture o leite aos poucos a fim de obter um molho de boa consistência, que possa ser espalhado com o dorso de uma colher. Tempere com sal e pimenta.
  2. 2.
    Espalhe as fatias de carne em um prato e regue o molho preparado. Sirva a seguir.
Regina M. R. Parice
por   Regina M. R. Parice

Carpaccio