Capponata
Foto: Luiz Lapetina
5
16 min
10 porções
Valor nutricional
767,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes bem misturados em uma panela e leve ao fogo para cozinhar, até que a berinjela fique um pouco transparente.
2. Não precisa amolocer demais.
3. Servir acompanhada de torradas e pães especiais.
4. OBS: Utilizar o processador para facilitar.
5. Dica: esta receita pode ser congelada e dura muito tempo na geladeira.
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