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Aperitivos e antepastos

Bruschetta Desmontada

Bruschetta Desmontada

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,32

Informação nutricional

Valor nutricional

98,85 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 09/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Grelhar os pães e dividir as fatias do jamón serrano em 4 porções.

  • 2. Assar o alho a 180ºC por 40 minutos, envolvido em papel alumínio.

  • 3. Ralar os tomates em um ralador grosso e escorrer em peneira.

  • 4. Acrescentar o azeite e o alho ao tomate ralado e distribuir em 4 copos de shot.

  • 5. Para servir, dispor em cada prato uma fatia do pão, 1 copo de shot com o tomate temperado, uma porção de fatias de jamón e uma porção de queijo.

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