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Aperitivos e antepastos

Bruschetta Desmontada

Bruschetta Desmontada

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,54

Informação nutricional

Valor nutricional

218,70 kcal

Aline Rodrigues

Receita enviada por Aline Rodrigues

Em 09/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Grelhar pães e dividir as fatias do jamón Serrano em 4 porções.

  • 2. Assar o alho 180ºC por 40 minutos, envolvido em papel alumínio. Para aproveitar o tempo de forno, vale a pena assar uma cabeça inteira e reservar para outras preparações.

  • 3. Ralar os tomates em um ralador grosso e escorrer em peneira. Acrescentar o azeite e o alho ao tomate ralado e distribuir em 4 copos de shot.

  • 4. Para servir, dispor em cada prato uma fatia do pão, 1 copo de shot com o toamte temperado, uma porção de fatias de jamón e uma porção de queijo

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