Bruschetta de Tomate e Manjericão
Foto: Norma Rodrigues
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49 min
4 porções
Valor nutricional
266,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o forno em temperatura média.
2. Asse o pão por cerca de dez minutos.
3. Numa panela pequena, aqueça o azeite e refogue o alho até começar a dourar.
4. Acrescente o tomate e tempere com sal.
5. Misture rapidamente e desligue o fogo.
6. Retire o pão do forno e, usando um garfo, disteibua o tomate sobre cada fatia, evitando molhá-la com o liquido do refogado.
7. Polvilhe com o manjericão e o queijo e sirva acompanhado de azeitona preta.
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