Batata Sorriso
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18 min
15 porções
Valor nutricional
99,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse as batatas cozidas e ainda quente misture as gemas, o sal, o tempero de carne e a farinha de trigo até não grudar nas mãos.
2. Coloque na mesa o fubá e abra a massa com o auxilio de um rolo, abra a massa na espessura de 1 cm.
3. Dê uma leve amassada com as mãos.
4. Com o auxilio de um canudinho de refrigerante faça dois olhinhos. Com a ponta de uma colher modele um sorriso.
5. Frite em óleo quente
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