Barquinhas de Pão Recheadas
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Ingredientes
Como Fazer
1. Com o rolo de macarrão, abrir bem as fatias de pão de forma.
2. Forrar as forminhas com o pão, tendo o cuidado de não deixar nenhum buraco. Mesmo que as fatias de pão de forma rasguem, remende com um pedaço de pão, como se fosse uma massa normal.
3. Corte os queijos e os frios em cubinhos, e distribua pelas forminhas.
4. Por cima coloque uma colher de café de molho pesto.
5. Bata o ovo com o leite e tempere com sal e pimenta.
6. Cubra cada uma das tacinhas com a mistura de ovo, e leve ao forno quente até o ovo cozinhar e as pontas do pão estarem douradas.
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Dicas
Tempo de forno, até ver o pão dourar por cima. Como recheio pode usar o que preferir: carne assada ou cozida, cogumelos, muçarela, atum, molho ao sugo, molho bechamel, molho rose. Use a sua imaginação.
