Aspargos enrolado no Parma

Ingredientes

• 1. Coloque na panela com água fervente por alguns minutos de 2 a 3 min.

• 2. Retire e dê um choque térmico com água gelada.

• 3. Corte cada talo de aspargos em três partes, reserve.

• 4. Divida as fatias de presunto parma em duas.

• 5. Enrole cada parte do aspargos cortado com uma fatia de presunto parma (deixe igual à foto).

• 6. Coloque a assadeira, tempere com pimenta preta moída na hora e regue com o azeite – não deixe ficar ensopado.

• 7. Leve ao forno pré-aquecido à 230ºc por 5 minutos ou até que o parma esteja ligeiramente seco.

• 8. Sirva em seguida.