Antepasto Fácil
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30 min
7 porções
Valor nutricional
89,52 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os legumes cortados em tirinhas em uma assadeira, polvilhe o tempero e pingue um pouco de água. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem macios. Enquanto isso, misture o vinagre, o azeite, as azeitonas, o orégano, sal e pimenta.
2. Retire os legumes do forno e regue com o molho, enquanto ainda estiverem bem quentes.
Dica CyberCook
1. Sirva este antepasto com pão italiano ou ciabatta, para aperitivo ou como entrada, acompanhado de rúcula picada.
2. Quanto mais tempo a mistura ficar curtindo, melhor o seu resultado final.
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